CINTO, 2017 Conversion BIO - Tannat - Syrah
Couleur: Vin Rouge | Pays: France | Vignoble: Sud-Ouest | Format: 750 ml |
- Producteur :Domaine du Moulin
- Appellation :Côtes du Tarn IGP
- Cépage :60% Tannat - 30% Syrah - 10 % Braucol
- % d'alcool :14%
- Taux de sucre :1 g/L
- Élevage :Fermentation 8 semaines. Élevé douze mois en fûts de chêne au regard du fruité du cépage. Manipulations minimisées pour extraire la quintessence des trois cépages
- Notes :92-94 Jeb Dunnuck
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Notes de dégustation :
Couleur : Belle robe pourpre avec des reflets couleur violet.
Au nez : Arômes de framboises noires, de bleuets, de violette, d'herbes grillées et de réglisse.
En bouche : Ce Vin séduit par sa profondeur de fruits et ses tanins élégants. Riche et concentré, une pureté formidable, une acidité intégrée, des tanins crayeux.
Accords Mets/Vin :
Il accompagnera vos repas de fête.
Les viandes rouges bœuf, agneau, et tous les aliments fins. Avec les desserts au chocolats et fruits rouges.
Vous pouvez le déguster en apéritif.
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Vin rouge haut de gamme. Arômes de framboises noires, de bleuets, de violette. Ce Vin séduit par sa profondeur de fruits et ses tanins élégants.