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CINTO, 2017 Conversion BIO - Tannat - Syrah

Couleur: Vin Rouge | Pays: France | Vignoble: Sud-Ouest | Format: 750 ml |

    Vin rouge haut de gamme. Arômes de framboises noires, de bleuets, de violette. Ce Vin séduit par sa profondeur de fruits et ses tanins élégants.

  • Producteur :Domaine du Moulin
  • Appellation :Côtes du Tarn IGP
  • Cépage :60% Tannat - 30% Syrah - 10 % Braucol
  • % d'alcool :14%
  • Taux de sucre :1 g/L
  • Élevage :Fermentation 8 semaines. Élevé douze mois en fûts de chêne au regard du fruité du cépage. Manipulations minimisées pour extraire la quintessence des trois cépages
  • Notes :92-94 Jeb Dunnuck

Notes de dégustation :

Couleur : Belle robe pourpre avec des reflets couleur violet.

Au nez
: Arômes de framboises noires, de bleuets, de violette, d'herbes grillées et de réglisse.

En bouche :
Ce Vin séduit par sa profondeur de fruits et ses tanins élégants. Riche et concentré, une pureté formidable, une acidité intégrée, des tanins crayeux.


Accords Mets/Vin :

Il accompagnera vos repas de fête.
Les viandes rouges bœuf, agneau, et tous les aliments fins. Avec les desserts au chocolats et fruits rouges.
Vous pouvez le déguster en apéritif.


Pour en savoir plus, voir la fiche technique.

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CINTO 2017

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