Le Clandestin, 2023 Vin BIO - Sauvignon blanc
Couleur: Vin Blanc | Pays: France | Vignoble: Languedoc-Roussillon | Format: 750 ml | Caisse: 6
- Producteur :Domaine Sainte Marie des Crozes
- Appellation :Corbières IGP
- Cépage :100% Sauvignon blanc
- % d'alcool :12.5%
- Taux de sucre :0.4 g/L
- Élevage :Élevage en cuve.
-
Notes de dégustation :
Couleur : Belle robe jaune pâle, aux reflets verts, typique du cépage.
Au nez : Très intense et frais, est dominé par des notes de petits fruits rouges (framboise), auxquelles viennent se méler des arômes de poivre et de violette.
En bouche : La bouche est très vive, mais sans aucune agressivité tannique. Peu alcooleux, le vin présente néanmoins un caractère charnu témoignant d’un parfait équilibre entre concentration et fraicheur.
Accords Mets Vin :
Un vin à partager à tous instants, accompagné d'un cocktail de crevettes, de fromages secs.
Pour en savoir plus, voir fiche technique.
Téléchargement / Documents joints
Vin blanc qui présente un caractère charnu, témoignant d’un parfait équilibre entre concentration et fraicheur.