Notes de dégustation :
Couleur : robe grenat profond, dense et brillante, aux reflets pourpres.
Au nez : expressif et généreux, dominé par les fruits rouges et des notes toastées.
En bouche : attaque ronde et souple, texture charnue et généreuse, tanins fondus. Une belle complexité aromatique de fruits rouges bien mûrs.
Accords Mets/Vin : parfait sur des viandes rouges grillées ou en sauce, charcuteries, plats mijotés, pizzas, cuisine méditerranéenne et fromages à pâte dure.
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